El restaurant

La nostra història

La història del Bar Restaurant Ca l’Àngel de Fontcoberta es remunta al 4 de juny de 1978, quan l’Àngel Castellà i la Pilar Moiset van reobrir la Cafeteria Bar Melianta. Amb empenta, esforç i una gran il·lusió, van fer créixer el negoci i es van guanyar l’estima d’una clientela fidel.

Des de primera hora del matí fins al vespre, oferien àpats de cuina catalana de dilluns a diumenge, destacant especialment pels seus autèntics esmorzars de forquilla i ganivet, que ben aviat es van convertir en tota una referència a la zona.

Divuit anys més tard, amb la voluntat d’oferir un millor servei i ampliar la seva proposta com a restaurant de cuina tradicional i de qualitat, l’Àngel i la Pilar van fer un pas endavant. El 4 de juny de 1996 van inaugurar l’actual Bar Restaurant Ca l’Àngel, just al costat de la Cafeteria Bar Melianta. Un nom que, de fet, va néixer de la mateixa clientela i que ha perdurat fins avui.

Ca l’Àngel manté intacte l’esperit dels seus inicis: ser un restaurant per a tothom. Per als més matiners, per als qui sempre tenen gana, per als més exigents… Aquí tothom hi és benvingut.

L’objectiu de la família Castellà–Moiset ha estat sempre el mateix: que cada client trobi allò que busca i marxi satisfet, amb la sensació d’haver menjat com a casa.